Sylvia e Paulo César
"Quando você abre um vidro de geleia ou de doce do Sítio Humaytá, você antecipa a doçura que vai envolver os seus sentidos. Mas o mais especial é que dentro daquele pote cabem sabores de infância, aromas de jardins, cores de arco-íris e texturas que afagam o nosso coração. Escondido no fundo do pote tem um segredo: o trabalho de apoio e promoção social que Gilson e José Adolfo oferecem aos seus empregados e colaboradores. Essa é a verdadeira magia do Sítio Humaytá: deliciar, encantar, promover."